株式会社井上清助商店
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株式会社井上清助商店
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TEL:072-960-3090
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 漬物の素


漬物の素 ◆早漬の素
早漬の素は、サラダ感覚でお漬物が簡単に出来て、たいへん美味しく漬かります。きゅうり、ナス、白菜大根等の野菜を手軽に漬ける事が出来ます。

なす漬の素
なす漬の素は、なすの塩漬、ぬか漬、浅漬等、全てのなす漬にお使い下さい。
歯切れよく、色つやを良くし、美しいナス色を長時間保ちます。

たくあん漬の
たくあん漬の素は、塩なれ良く、漬込むにつれ麹や塩とで自然にとけ合い、酸味・甘味が出て好い風味が得られます。
旗・たくあん漬の素には、酸味を和らげる卵殻カルシウムが配合されています。

白菜漬の
白菜漬の素は、白菜漬に必要ないろいろな風味をひきたてる各種の調味料を含んでおります。
白菜漬の他、各種野菜類、麹漬、酒粕漬等の漬物にもご使用いただけます。
● 本品100gは、漬材料15kg用です。

たかな漬の素
たかな漬の素は、中国産うこん粉を主体にすべて 天然原料を使用しておりますので、漬込むにつれ塩と 良く調和し、おいしく、風味あるたかな漬ができあがります。
● 本品120gは、漬材料30kg用です。




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