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| 株式会社井上清助商店 |
〒578–0957
大阪府東大阪市本庄中1-2-22
TEL:072-960-3090
FAX:072-960-3091
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| いろいろな用途に安心してお使いいただける純良品です。お菓子づくりの他、山菜のアク抜き、豆類をやわらかく煮炊きしたいとき、生食野菜の洗浄などにもお使いください。また食器や赤ちゃんの哺乳ビン、おもちゃなどの洗浄をはじめ、ガラス器、陶器、銀器、プラスチック容器の洗浄や磨きものにもよく使われ、生活のいろいろな場面で大活躍。もちろん、タンサンは食品添加物なので、手についても、口に入っても問題ありません。 |
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◆クッキー
小麦粉に対し、約2％のタンサンをまぜてください。 |
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◆枝豆
豆類をやわらかくする場合は、豆2.5カップに対して、
その3倍の水に、タンサンを小サジ１杯を溶かし、
一晩つけておきます。
翌日そのまま火にかけ、5分程煮立てた後、
新しい水で煮込みます 。 |
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