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なす漬のもと |
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商品名 |
なす漬のもと |
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規格 |
30g×2 |
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包装形態 |
紙箱 |
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JANコード |
49870633 |
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野菜には各種ビタミン類や食物繊維が多く含まれていますが、加熱する事によりビタミンC等を損失し風味も損なわれる事があります。
しかし、大根や白菜は、生では食べにくいものです。
漬物はそういった野菜を食べる合理的な調理方法であると言えます。 |
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なすの塩漬、ぬか漬、浅漬など、全てのなす漬にご使用頂けます。
歯切れ良く、色つやを良くし、美しいなす色に保ち、長時間色が変わりません。 |
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