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白菜漬の素 |
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商品名 |
白菜漬の素 |
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規格 |
100g |
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包装形態 |
紙箱 |
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JANコード |
49870442 |
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野菜には各種ビタミン類や食物繊維が多く含まれていますが、加熱する事によりビタミンC等を損失し風味も損なわれる事があります。
しかし、大根や白菜は、生では食べにくいものです。
漬物はそういった野菜を食べる合理的な調理方法であると言えます。 |
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白菜漬の素は、白菜漬に必要な色々風味を引き立てる各種の調味料を
含んでおります。白菜漬の他、各種野菜類、及び麹漬、酒粕漬などの漬物にもお使い頂けます |
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